ACTIVISTAS DE LA AGROECOLOGÍA
Un proyecto
ecológico
por convencimiento
El motor de nuestro movimiento es el bienestar de las personas
Conoce quiénes somos y cómo hemos llegado hasta aquí.
SOMOS ACTIVISTAS DE LA AGROECOLOGÍA
Creemos que la alimentación saludable es un derecho, no privilegio. Consideramos que los comedores escolares son un verdadero punto de apoyo al cambio político-social a través del alimento.
Ecológicos y de proximidad
Apoyamos iniciativas locales y ayudamos a pequeños productores y cooperativas.
Transparentes
El dinero que nuestros clientes nos entregan nosotros lo damos a los y las productoras
Inclusivos
Destinamos parte de los puestos de trabajo a personas en riesgo de exclusión.
Solidarios
Apoyamos a la ONG Afrikanarias que reparte comida de calidad a lugares donde no es posible encontrarlos
FACILITEM L’ALIMENTACIÓ ECOLÒGICA, EMPODEREM LA PAGESIA LOCAL
Biogrup és una iniciativa que pensa en tota la cadena de valor de l’alimentació en clau ecològica i sostenible. Per això, treballem des de la logística i la distribució, fins a la venda directa de producte.
Logística propia
Ecologistic nos acerca la fruta y verdura del campesinado minimizando al máximo la huella de carbono.
Distribución
Proveedores agroecológicos de comedores escolares
Venta de proximidad
Venta de producto ecológico en el corazón del barrio de Gràcia de Barcelona
20 AÑOS COMPROMETIDOS CON LA ALIMENTACIÓN SANA
Cestas
Alejandro comienza a llevar fruta y verdura ecológica a domicilios.
Comedores
Servimos alimentos ecológicos en seis escuelas de Barcelona
Cultivos
Planificamos los primeros cultivos con los productores
COVID-19
Cierran las escuelas y nos quedamos sin trabajo…pero nos reinventamos por nosotros y los campesinos.
Tienda Online
Abrimos ecodaqui.org para dar salida a los productos de los campesinos que se habían comprometido con nosotros.
Abrimos tienda en Gràcia
El público de Barcelona también quiere ser agroecológico y abrimos una tienda en la Plaça del Diamant.
Celebramos 15 años
Cumplimos 15 años con la satisfacción de haber servido a más de 100 escuelas.
Nace Ecologístico
Creamos una plataforma logística [añadir]
El equipo de econcentral
somos una familia
Alejandro Guzmán
Gerente
Umberto Catamo
Ajudant gerència
Estefanía Heredia
Administració
Josep M Bort
Comercial
David Antuñez
Antenció al client
Juan Alfonso Dupin
Vendes
Victor Palacio
Finances
Luisa Jiménez
Comptabilitat
Ariadna Oniku
Estoc Fresc
Julia Nogué
Programació
Pamela Caldas
Magatzem i Recepció
Teodoro Ramírez
Expedicions
Bessy María Carvajal
Estoc Fresc
David Lera
Expedicions
Tim Meyer
Magatzem
Germán Vizuete
Tràfic i rutes
Isaac Fernández
Expedicions
Jordi Del Aguila
Tràfic i rutes
Víctor Serrano
Tràfic i rutes
Óscar Elías
Tràfic i rutes
Oscar Zamora
Tràfic i rutes
Jordi Del Aguila
Tràfic i rutes
Víctor Serrano
Tràfic i rutes
Óscar Elías
Tràfic i rutes
Leonardo Tupiza
Tràfic i rutes
Jorge Gangas
Botiga
Laura Miralles
Botiga
José Navarro
In Memoriam
Els pacte de preus
Cada año, en torno a Abril-Maig, reunimos agricultores y gestoras de comedores escolares ecológicos para pactar los precios del curso siguiente. Es una jornada de trabajo en la que también se promueve la fraternidad entre cliente y proveedor.
En base a los precios pactados, los consumos reales del curso anterior y una encuesta a los productores de las disponibilidades, se planifican los cultivos para el curso siguiente, asignando la previsión de consumos de las escuelas a los campesinos atendiendo a varios criterios:
- Cumplimiento de la planificación del año anterior.
- Capacidad de producción de los campesinos.
- Localización geográfica escuela/productor.
- Equidad en la distribución del importe total asignado a cada productor.
CONOCE LOS PRECIOS PACTADOS
La edición de 2025 (para el curso 2025/2026) la hicimos en la Masía Can Comas.