Cada any, al voltant d’Abril-Maig, reunim agricultors i gestores de menjadors escolars ecològics per pactar els preus del curs següent.
És una jornada de treball però també es promou la fraternitat entre client i proveïdor per remar en la mateixa direcció.
En base als preus pactats a aquesta reunió i els consums reals del curs anterior i una enquesta als productors de les disponibilitats, es planifiquen els cultius pel curs següent, asignant la previsió de consums de les escoles als pagesos atenent a diversos criteris:
- Cumpliment de la planificació de l’any anterior
- Capacitat de producció dels pagesos
- Localització geografica escola/productor.
- Equitat en la distribució de l’import total asignat a cada productor encara que es premien o es penalitzen en funció
L’edició del 2020 (sobre el curs 2020/2021) es va haver de cancel·lar a causa de la pandèmia de la COVID-19
Preus pactats
Curs 2020/2021
Reunió anul·lada