LOS PRODUCTORES DE ECOCENTRAL
Can Tabaquet
Vallès Oriental
Josep Brunès y Núria Cirera gestionan el proyecto del Hort de Can Tabaquet, situado en el Vallès Oriental entre Granollers y Lliçà de Vall.
Llevan unas 10 hectáreas de huerta ecológica con verduras y hortalizas variadas tanto de verano como de invierno. Su filosofía se basa en la venta directa al consumidor: los encontrará en el mercado de payés de Granollers los sábados y en la misma finca tres días a la semana.
Quieren ofrecer un abanico de producto propio lo más amplio posible dentro de la climatología del Vallès.
